Chocolatier M
Een praline van Chocolatier M is niet zomaar een stukje chocolade.
David Maenhout en zijn team zoeken continu naar nieuwe ingrediënten, onverwachte invalshoeken en uitzonderlijke smaakcombinaties.
In zijn open atelier maakt Maenhout ook chocolade op maat voor verschillende sterrenrestaurants in binnen- en buitenland. Waanzinnig lekker en wereldberoemd zijn zijn chocolaatjes. In de preselecties voor de International Chocolate Awards 2017 won hij alvast zeven medailles op acht inzendingen, in de Benelux werd hij de eerste Gault&Millau 'Chocolatier van het Jaar' ooit.
Zijn duindoornpraline werd dan weer erkend als streekproduct door de provincie West-Vlaanderen. Duindoornbessen groeien in de duinen aan de Noordzee.
In Knokke bloeit de zaak van chocolatier M.
Chocolatier M
Sylvain Dupuisstraat 38
8300 Knokke, Belgium
